挽きたてコーヒー♪ &予約状況更新
8月の予約状況です。
16日、17日ともに満室です。
18日は夕食はお休みしますが、宿泊と翌朝の朝食はできます。
23、24日は満室です。
*****
今日の夕食のメニューです。
ひらさやインゲンのゴマ和え。
インゲン豆が、今日初めて収穫できましたので♪
これから、いろんな料理に登場予定です!
うちではすっかりおなじみ、ビーツのピクルス。
大人に人気の味です。
そして、デザート!
いま畑で採れているブルーベリーと
その畑の横で自生しているヤマグワと
知り合いの標茶の農家さんちのいちごで
ベリー3種のひとくちタルトでした(●^^●)
*****
そうそう、もうひとつの近況報告。
来週まで、なかま母の友人であるユミコさんが
避暑がてら手伝いに来てくれています。
(ヘルパーとしてここで夏を過ごすのは3シーズン目なので、
既に会っている人もいるはず~)
コーヒー好きのユミコさん。
毎朝、豆を挽くところから淹れてくれるコーヒーは、ひと味違いますよ!
期間限定ですけど、どうぞお楽しみに(^^)
挽きたてはやっぱり香りも違う!
すっぱさが、ほど良くて食べやすいのです。
明日、ひと瓶空けちゃってもいいですよ!
また楽しみにしています。